Мисо-суп с тофу

Ингредиенты

• Мисо-паста 2 ст. л.
• Тофу 150 г
• Вода или даси 500 мл
• Зеленый лук 2 пера
• Водоросли вакаме 1 ст. л.

Шаги

1. Нагрейте воду или даси, не доводя до бурного кипения.
2. Растворите мисо-пасту в небольшом количестве бульона.
3. Добавьте тофу, вакаме и лук, прогрейте 2 минуты.